小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少地方都(dōu)开启了“蒸笼模式”

今天先从吃(chī)“藕”讲起

放在水中(shuǐzhōng)可以“以假乱真”

用白玉(báiyù)圆雕为藕节的形状

其上还点缀着荷叶(héyè)、荷花

造型小巧别致 节节(jiéjié)分明

藕在玉雕中有着美好的寓意(yùyì)

除了完整的一根藕(ǒu)之外

玉(yù)藕片也是古代常见的艺术品

最常见的为“路路通”“节节(jiéjié)通”

希望万事如意(wànshìrúyì)，路路畅通

纸上的莲藕(liánǒu)很“上镜”

画作中的莲藕(liánǒu)也颇具神韵

△清 陈贵生绢本设色花卉斗方屏 青岛市博物馆藏(cáng)

这件清代陈贵生绢本设色(shèsè)花卉斗方屏

上面画有(huàyǒu)鲜藕、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬(liánpéng)图》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果册页》中的《桃子(táozi)莲蓬图》

使用没（mò）骨法(gǔfǎ)作画

不见勾勒桃子和莲蓬(liánpéng)轮廓的墨线

只有彩色染晕出的清雅(qīngyǎ)别致

好像给果蔬加上了“清透款(qīngtòukuǎn)滤镜”

小暑标志(biāozhì)着开始进入伏天

古时民间(mínjiān)流传这样的说法

“小暑吃三样，不富也安康(ānkāng)”

这三样指的便是黄鳝、莲藕和(hé)绿豆

莲藕是清热凉血的(de)夏日良品

小暑正值莲藕新鲜(xīnxiān)上市

莲藕(liánǒu)富含膳食纤维、铁、钾等营养成分

凉拌莲藕最是(zuìshì)清爽美味

既能补充水分，又能滋养(zīyǎng)身体

大病初愈、腹胀等(děng)人群

“小暑(xiǎoshǔ)大暑，上蒸下煮”

以食疗养生，合理膳食(shànshí)

度过一个清新舒爽(shūshuǎng)的夏天吧！

来源：央视(yāngshì)新闻客户端